Новые возможности для малого бизнеса



2016-02-15 22:19:19

Приоритетной задачей является развитие собственного производства. В условиях тотального подорожания продукции, ряд крупных игроков уходит с рынка, т.к. им стало сложнее получать достаточную прибыль для дальнейшего развития больших мощностей производства.



Сегодня приоритетной задачей является развитие собственного производства, в рамках всех регионов страны. В условиях кризиса и подорожания импортного сырья для производимой продукции, ряд крупных игроков уходит с рынка, т.к. развитие больших мощностей для дальнейшего наращивания производства и получения соответствующей прибыли стало проблематичнее. В связи с этим все большее развитие получают предприятия малого бизнеса, ориентированные на производстве продуктов питания. Освободившийся сегмент рынка упрощает сбыт производимой продукции, да и цены на сырье для производства такой продукции, как масло, майонез, йогурты, джемы и др. растут не столь быстро. Особой популярностью среди производителей пользуется открытие комплекса услуг по производству, продаже и доставке питьевой бутилированной воды, тем более, что дешевое сырье всегда имеется. На данном примере предлагается рассмотреть все требования по подготовке и открытию производства питьевой бутилированной воды, относящемуся к одному из сегментов малого бизнеса.

Что же требуется для открытия и успешной работы производства?

  1. Необходимо определиться с выбором для будущего производства. С видом продукции, которую решили производить (в данном случае рассмотрим пример с производством бутилированной воды).
  2. Правильный подбор фасовочного и упаковочного оборудования для производства бутилированной воды. Правильно подобранное оборудование является фундаментом успеха любого предприятия, поэтому хорошо подобрать его с учетом перехода на выпуск другой продукции, например при смене сезона. Летом – это изготовление и розлив холодного чая или других напитков. Рынок полуавтоматического фасовочного и упаковочного оборудования в основном представлен зарубежными компаниями и лишь небольшим количеством российских компаний. Кроме того, высокая цена поставки из-за высоких  транспортных и других сборов, не позволяет использовать данное оборудование в полной мере. Вместе с тем, фасовочные автоматы зарубежного производства разработаны так, что они могут использоваться только под определенный продукт и их не представляется возможным дооснастить дополнительными агрегатами для выпуска смежного продукта.
  3. Найти производителя оборудования непосредственно на Российском рынке, что позволит всегда иметь в наличии запасные части и расходные материалы к установкам, возможность вызова специалистов к себе на производство, при необходимости переоборудование производства под выпуск других продуктов.
  4. Определиться с рынком сырья, которое будет использоваться, в данном случае, это вода для розлива. Опыт показывает, что использование артезианской скважины для этих целей является наиболее выгодной, чем вода из питьевых систем водоснабжения. Произвести анализ воды в органах Санэпидемнадзора (СЭС) по месту нахождения предприятия. Качество выпускаемой воды должно соответствовать требованиям следующих нормативных документов РФ: ГОСТ Р 52109-2003 «Питьевая вода, расфасованная в ёмкости» и СанПиН 2.1.4.1116-2002 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости», главными требованиями которых является безопасность  питьевой воды для потребления по наиболее важным показателям. Данные ГОСТы распространяются, в том числе и на бутилированную воду.
  5. Выбрать и подготовить  помещение, согласовать все необходимые документы  на используемые помещения в органах Санэпидемнадзора. Для справки: некоторые компании готовят производства «под ключ». Например, компания ПРОМБИОФИТ для  помещений, где будет открываться производство, разрабатывает план размещения оборудования с будущим подводом канализации, водопровода и электросети для правильного подключения дозаторов, насосного, технологического и других видов оборудования. Специалисты компании выезжают на место будущего производства и производят все необходимые работы, в том числе и обучение работников будущего производства.
  6. Выбрать необходимое оборудование для производства и розлива бутилированной воды, в том числе систему водоподготовки, которая состоит из различных фильтров и системы обеззараживания. Это установка состоит из нержавеющего фильтра для очистки воды от примесей и приведения всех нужных показателей до норм Санэпидемнадзора.
  7. Определиться с объемами производимой продукции в смену и типом тары для розлива воды и установками розлива

Модель УД-2 - полуавтоматический дозатор, используется для розлива жидких продуктов, которая дополнительно может использоваться для розлива другого  пищевого, косметического и технического назначения. Дозатор имеет специальные раздаточные патрубки и дополнительную  расходную емкость, которая располагается над дозатором, а уплотнения выполнены из фторопласта. Установка может применяться также для фасовки растительного масла и майонеза, жидкого мыла, шампуней и других жидких средств. Такую модель для розлива уместно приобрести при планировании расширения направлений производства,  кроме выпуска бутилированной воды. Дозатор УД-2 имеет все разрешительные документы (гигиеническое заключение, сертификат соответствия) органов Госсанэпиднадзора к применению в пищевой промышленности.

Модель Дуэт-У – полуавтоматическая самовсасывающая установка розлива, не нуждается в насосе, с плавной настройкой доз от 1,5л. до 15л. - 19 л. Используются нержавеющие или пластиковые расходные. Нержавеющие являются более гигиеничными, а  пластиковые  - дешевыми.

Модель ДУЭТ – используется для оснащения кулеров, путем розлива питьевой воды в 19 литровые пластиковые бутыли. Комплект оборудования ДУЭТ представляет собой модульную структуру и, как правило, включает в себя систему ополаскивания бутылей. После дезинфекции происходит наполнение тары, ее укупорка с помощью установки УУ-3, где  действия выполняет один оператор. Все узлы и детали установки, которые контактируют с разливаемыми продуктами, выполнены из материалов, соответствующих требованиям Минздрава РФ, предъявляемых к пищевым средам (РТМ-27-72-15-82 «Машины и оборудование продовольственные»). Линия розлива заканчивается аппаратом упаковки продукции в специальную пленку для  дальнейшей транспортировки к местам реализации. Для справки: тару для розлива выгодней производить на собственном производстве из-за занимаемого большого объема пустых бутылей при перевозке и необходимости производить их дезинфекцию.  

 

Для справки о компании ПРОМБИОФИТ

Компания основана и функционирует на рынке услуг с 1993г, специализируется как на комплексном оснащении производств, так и на поставках фасовочного и упаковочного полуавтоматического оборудования. Проводит работы по продаже, пуску, наладке и  обслуживанию поставляемого оборудования. Проводит обучение на базе своей лаборатории и на предприятиях заказчиков, оказывает методическое сопровождение и консультации. Компания постоянно расширяет номенклатуру выпускаемой продукции и спектр предоставляемых услуг.

Компания ПРОМБИОФИТ разрабатывает и производит «под ключ» линии розлива и приготовления:

Изготавливает и поставляет:

Производство и доставка экологически чистой и полезной питьевой бутилированной воды, даже по невысоким ценам, является выгодным предприятием малого бизнеса.

 



Мужские кожаные сумки
Доставка документов курьером - выгодно для бизнеса
Курьерская служба известна нам издавна. Но современная служба доставки курьером давно переросла обычную доставку корреспонденции или цветов. Сегодня эта служба стала незаменимым помощником в повседневной жизни.
Что такое дачный дом по канадской технологии
Свойства и характеристики современной стекловаты
Квартира от хозяина. Как сдать жилье быстро и эффективно?
Ни дня кого не секрет, что собственная недвижимость может стать источником стабильного заработка, если сдавать ее в аренду. Тем более, если делать это без посредников. Квартира от хозяина сегодня интересует тысячи арендаторов
Основания для проведения судебной экспертизы
Продвижение сайтов в сети
В любом серьезном деле настоящие профессионалы стараются действовать так, чтобы наверняка достичь результата и при этом не навредить делу. Любая солидная компания, рассчитывающая постоянно и успешно работать на рынке, применяет только «белые» методы.
Обзор интернет-магазина "Самогонъ-Б12"
Биксенон от интернет магазина АутоМакси
Вирішення складних ситуацій законним шляхом
Престижные коттеджи в Майами
В здании ТПП во время международной встречи обрушился потолок
Подвесной потолок площадью порядка 15 квадратных метров обрушился в зале на втором этаже здания Московской торгово-промышленной палаты (ТПП)
Поддерживайте отечественного производителя
Мы живем в эпоху, когда санкции и антисанкции стали суровой реальностью, накладывающей отпечаток на продуктовое обеспечение каждой семьи. Продукты питания дорожают с каждым днем, а их качество также стабильно ухудшается.
Круиз по Средиземному морю и выбор круизного лайнера.
Круиз по Средиземноморью отличная возможность познакомиться с Европой в кратчайшие сроки. Круизный лайнер предоставит вам все необходимые удобства для комфортного отдыха.
Новая модель детских часов Смарт Беби Вотч Q50
Детский часофон Smart Baby Watch Q50 подходит детям обоих полов, а цветовые решения позволят выбрать модель любимого цвета: голубой, синий, салатовый, розовый, черный и белый.
Прием нержавеющей стали в вашем городе
Подключаемся к безлимитному тарифу
Простые правила пользования кредитной картой
У большинства россиян есть кредитка – это удобный инструмент, который выручает тогда, когда у вас нет наличных средств. Но не стоит поддаваться соблазну сразу потратить деньги на очередной распродаже в магазине, соблюдайте четкие правила!
О часах Candino и Wainer
Бренд Adidas и его подделки


Agregator.pro используется профессиональными журналистами и pr-менеджерами для отслеживания интересующих тематик, получения частоты и контекста упоминания отслеживаемой темы в СМИ, отслеживания динамики обращений по времени.

2018
янв фев мар апр май
2017
янв фев мар апр май июн июл авг сен окт ноя дек
2016
янв фев мар апр май июн июл авг сен окт ноя дек
2015
янв фев мар апр май июн июл авг сен окт ноя дек
2014
янв фев мар апр май июн июл авг сен окт ноя дек
2013
янв фев мар апр май июн июл авг сен окт ноя дек
2012
янв фев мар апр май июн июл авг сен окт ноя дек

Выведение из запоя на дому
Вызов нарколога на дом

Яндекс.Метрика