Новые возможности для малого бизнеса



2016-02-15 22:19:19

Приоритетной задачей является развитие собственного производства. В условиях тотального подорожания продукции, ряд крупных игроков уходит с рынка, т.к. им стало сложнее получать достаточную прибыль для дальнейшего развития больших мощностей производства.



Сегодня приоритетной задачей является развитие собственного производства, в рамках всех регионов страны. В условиях кризиса и подорожания импортного сырья для производимой продукции, ряд крупных игроков уходит с рынка, т.к. развитие больших мощностей для дальнейшего наращивания производства и получения соответствующей прибыли стало проблематичнее. В связи с этим все большее развитие получают предприятия малого бизнеса, ориентированные на производстве продуктов питания. Освободившийся сегмент рынка упрощает сбыт производимой продукции, да и цены на сырье для производства такой продукции, как масло, майонез, йогурты, джемы и др. растут не столь быстро. Особой популярностью среди производителей пользуется открытие комплекса услуг по производству, продаже и доставке питьевой бутилированной воды, тем более, что дешевое сырье всегда имеется. На данном примере предлагается рассмотреть все требования по подготовке и открытию производства питьевой бутилированной воды, относящемуся к одному из сегментов малого бизнеса.

Что же требуется для открытия и успешной работы производства?

  1. Необходимо определиться с выбором для будущего производства. С видом продукции, которую решили производить (в данном случае рассмотрим пример с производством бутилированной воды).
  2. Правильный подбор фасовочного и упаковочного оборудования для производства бутилированной воды. Правильно подобранное оборудование является фундаментом успеха любого предприятия, поэтому хорошо подобрать его с учетом перехода на выпуск другой продукции, например при смене сезона. Летом – это изготовление и розлив холодного чая или других напитков. Рынок полуавтоматического фасовочного и упаковочного оборудования в основном представлен зарубежными компаниями и лишь небольшим количеством российских компаний. Кроме того, высокая цена поставки из-за высоких  транспортных и других сборов, не позволяет использовать данное оборудование в полной мере. Вместе с тем, фасовочные автоматы зарубежного производства разработаны так, что они могут использоваться только под определенный продукт и их не представляется возможным дооснастить дополнительными агрегатами для выпуска смежного продукта.
  3. Найти производителя оборудования непосредственно на Российском рынке, что позволит всегда иметь в наличии запасные части и расходные материалы к установкам, возможность вызова специалистов к себе на производство, при необходимости переоборудование производства под выпуск других продуктов.
  4. Определиться с рынком сырья, которое будет использоваться, в данном случае, это вода для розлива. Опыт показывает, что использование артезианской скважины для этих целей является наиболее выгодной, чем вода из питьевых систем водоснабжения. Произвести анализ воды в органах Санэпидемнадзора (СЭС) по месту нахождения предприятия. Качество выпускаемой воды должно соответствовать требованиям следующих нормативных документов РФ: ГОСТ Р 52109-2003 «Питьевая вода, расфасованная в ёмкости» и СанПиН 2.1.4.1116-2002 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости», главными требованиями которых является безопасность  питьевой воды для потребления по наиболее важным показателям. Данные ГОСТы распространяются, в том числе и на бутилированную воду.
  5. Выбрать и подготовить  помещение, согласовать все необходимые документы  на используемые помещения в органах Санэпидемнадзора. Для справки: некоторые компании готовят производства «под ключ». Например, компания ПРОМБИОФИТ для  помещений, где будет открываться производство, разрабатывает план размещения оборудования с будущим подводом канализации, водопровода и электросети для правильного подключения дозаторов, насосного, технологического и других видов оборудования. Специалисты компании выезжают на место будущего производства и производят все необходимые работы, в том числе и обучение работников будущего производства.
  6. Выбрать необходимое оборудование для производства и розлива бутилированной воды, в том числе систему водоподготовки, которая состоит из различных фильтров и системы обеззараживания. Это установка состоит из нержавеющего фильтра для очистки воды от примесей и приведения всех нужных показателей до норм Санэпидемнадзора.
  7. Определиться с объемами производимой продукции в смену и типом тары для розлива воды и установками розлива

Модель УД-2 - полуавтоматический дозатор, используется для розлива жидких продуктов, которая дополнительно может использоваться для розлива другого  пищевого, косметического и технического назначения. Дозатор имеет специальные раздаточные патрубки и дополнительную  расходную емкость, которая располагается над дозатором, а уплотнения выполнены из фторопласта. Установка может применяться также для фасовки растительного масла и майонеза, жидкого мыла, шампуней и других жидких средств. Такую модель для розлива уместно приобрести при планировании расширения направлений производства,  кроме выпуска бутилированной воды. Дозатор УД-2 имеет все разрешительные документы (гигиеническое заключение, сертификат соответствия) органов Госсанэпиднадзора к применению в пищевой промышленности.

Модель Дуэт-У – полуавтоматическая самовсасывающая установка розлива, не нуждается в насосе, с плавной настройкой доз от 1,5л. до 15л. - 19 л. Используются нержавеющие или пластиковые расходные. Нержавеющие являются более гигиеничными, а  пластиковые  - дешевыми.

Модель ДУЭТ – используется для оснащения кулеров, путем розлива питьевой воды в 19 литровые пластиковые бутыли. Комплект оборудования ДУЭТ представляет собой модульную структуру и, как правило, включает в себя систему ополаскивания бутылей. После дезинфекции происходит наполнение тары, ее укупорка с помощью установки УУ-3, где  действия выполняет один оператор. Все узлы и детали установки, которые контактируют с разливаемыми продуктами, выполнены из материалов, соответствующих требованиям Минздрава РФ, предъявляемых к пищевым средам (РТМ-27-72-15-82 «Машины и оборудование продовольственные»). Линия розлива заканчивается аппаратом упаковки продукции в специальную пленку для  дальнейшей транспортировки к местам реализации. Для справки: тару для розлива выгодней производить на собственном производстве из-за занимаемого большого объема пустых бутылей при перевозке и необходимости производить их дезинфекцию.  

 

Для справки о компании ПРОМБИОФИТ

Компания основана и функционирует на рынке услуг с 1993г, специализируется как на комплексном оснащении производств, так и на поставках фасовочного и упаковочного полуавтоматического оборудования. Проводит работы по продаже, пуску, наладке и  обслуживанию поставляемого оборудования. Проводит обучение на базе своей лаборатории и на предприятиях заказчиков, оказывает методическое сопровождение и консультации. Компания постоянно расширяет номенклатуру выпускаемой продукции и спектр предоставляемых услуг.

Компания ПРОМБИОФИТ разрабатывает и производит «под ключ» линии розлива и приготовления:

Изготавливает и поставляет:

Производство и доставка экологически чистой и полезной питьевой бутилированной воды, даже по невысоким ценам, является выгодным предприятием малого бизнеса.

 



Как можно транспортировать больного
Коматозное состояние представляет непосредственную угрозу человеческой жизни, а без оказания экстренной медицинской помощи оно может закончиться летальным исходом. Поэтому возникает острая необходимость транспортировать больного в лечебное учреждение.
Sublimart.ru — все для сублимации
Особенности кирпичной печи
Особенности кирпичной печи
Преимущества жилого комплекса «Петровский квартал»
Новые возможности для малого бизнеса
Приоритетной задачей является развитие собственного производства. В условиях тотального подорожания продукции, ряд крупных игроков уходит с рынка, т.к. им стало сложнее получать достаточную прибыль для дальнейшего развития больших мощностей производства.
Росдорбанк: имидж и репутация
Гурин Глеб Юрьевич получил множество профессиональных и государственных наград. Также стал лауреатом двух программ: «Финансист года» и «Банкир года».
Организация торговли на современных розничных предприятиях
Развитие урбанизации на сегодняшний день выставляет новые условия к организации розничной торговли на современном рынке.
Выбираем отделку в квартире от застройщика
Сейчас все большей популярностью стали пользоваться квартиры от застройщика в чистовой отделке. Такие квартиры полностью пригодны для проживания, то есть вы можете получить ключи и сразу же въехать в своё жильё.
Мужские поло
Бесподобные свежие букеты
покердом agregator.pro
Покер это игра которая покорила миллионы людей
Как отремонтировать крышу коттеджа
В наше время на рынке существует большое количество строительных компаний, предлагающих свои услуги частным заказчикам.
Аттестация по электробезопасности
Электроэнергия является неотъемлемой частью нашей жизни, и представить жизнь без нее практически невозможно.
Госзакупки: готовимся к участию
Усиление оснований фундаментов. Материалы и способы.
Усиление оснований фундаментов. Материалы и способы.
Горшки для запекания – кулинарное наследство предков
Керамическая плитка Полис: водонепроницаемость и экологичность
Проектирование зданий инфраструктуры и объектов общественного пользования
Расширения в браузер для дополнительного заработка
Премьерный показ. Вышла новинка часов Casio Smart WSD-F10.


Agregator.pro используется профессиональными журналистами и pr-менеджерами для отслеживания интересующих тематик, получения частоты и контекста упоминания отслеживаемой темы в СМИ, отслеживания динамики обращений по времени.

2018
янв фев мар апр май июн июл
2017
янв фев мар апр май июн июл авг сен окт ноя дек
2016
янв фев мар апр май июн июл авг сен окт ноя дек
2015
янв фев мар апр май июн июл авг сен окт ноя дек
2014
янв фев мар апр май июн июл авг сен окт ноя дек
2013
янв фев мар апр май июн июл авг сен окт ноя дек
2012
янв фев мар апр май июн июл авг сен окт ноя дек

Выведение из запоя на дому
Вызов нарколога на дом

Яндекс.Метрика